6, 5, 4, 3, 2, 1, mangez !
Aux pieds des Pyrénées, notre petite équipe de 15 personnes constituée en SCOP est coordonnée comme les 5 doigts de la main.
Elle se plie joyeusement en 4 pour vous proposer une gamme de produits de qualité destinée aux 3 moments de plaisir de la journée : pâtes à tartiner pour le petit déjeuner, biscuits sucrés pour le goûter et biscuits salés pour l’apéritif.
En quelques clics, sélectionnez vos souhaits et vous recevrez votre colis sous 2 semaines maximum : 1 belle surprise à la maison. Bon appétit !
La vente de biscuits en vrac n’est qu’une facette de notre démarche éco-responsable. Venez nous rencontrer ou lisez ceci pour en savoir plus.
2022 a vu se concrétiser notre projet de longue date : la création de notre boutique – salon de thé. Vous y trouverez du pain, des pâtisseries, nos biscuits, un coin épicerie et de la petite restauration, tout en bio bien sûr. Nous sommes désormais au 40 bld Frédéric Arnaud, toujours à St-Girons : bienvenue à l’intérieur ou dans le patio !
Visitez notre site Internet (celui-ci est consacré uniquement à la vente en ligne), en cliquant sur notre logo :
Biscuits sucrés
Il y en a pour tous les goûts !
Fruits secs, séchés ou confits, chocolat, épices et graines s’allient à diverses farines (ou pas) constituant la base du classement ci-dessous.
Nous utilisons du bon beurre de baratte lorsque le biscuit nécessite une matière grasse. Une entorse a dû se faire pour nos deux biscuits vegan, à la margarine donc.
Avec gluten …
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farine de grand épeautre
Barre choco lait – tournesol
1,95€ la paire. Ajouter au panierfarine de grand épeautre*, beurre de baratte*, sucre de canne*, œufs*, chocolat au ...
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Farine de petit épeautre
Carré au sapin – VEGAN
1,30€ la paire. Ajouter au panierFarine de petit épeautre*, sirop de bourgeons de sapin* ( 16,2 %), sucre de canne*, graisse végétale* (graisse de coprah et huile de tournesol),...
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Farine de blé
Cookie banane-coco
1,55€ la paire. Ajouter au panierFarine de blé*, beurre de baratte*, sucre de canne*, bananes séchées* (13,1%), œu...
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Farine de blé
Disco-choco
1,40€ la paire. Ajouter au panierFarine de blé*, sucre de canne*, beurre*, jaune d’œuf*, pépites de chocolat* (10%, pâte de cacao, sucre de canne blon...
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Farine de blé
Croquants aux amandes
Farine de blé*, sucre de canne*, amandes entières* (12%), beurre*, oeufs*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** prod...2,30€ la paire. Ajouter au panier -
Farine de blé
Palet ariégeois
Farine de blé*, beurre*, sucre de canne*, œuf*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** produit sous mention Nature &am...1,38€ la paire. Ajouter au panier -
Farine de petit épeautre
Sablé cannelle
Farine de petit épeautre* (51%), beurre*, sucre de canne*, œufs*, cannelle* (0,4%), sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique...1,15€ la paire. Ajouter au panier -
Farine de petit épeautre
Cookie abricots secs – noisettes
Farine de petit épeautre*(45%), sucre de canne*, beurre*, œufs*, abricots secs* (9%), granulats de noisettes toastées* (7,7%), sel de Guérande** ...1,61€ la paire. Ajouter au panier -
Farine de petit épeautre
Cookie citron – chocolat
1,73€ la paire. Ajouter au panierFarine petit épeautre* (41,9%), sucre de canne*, beurre*, pépites de chocolat* (9,4%, pâte de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao, extr...
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Farine de blé
Cookie noix – chocolat
1,37€ la paire. Ajouter au panierFarine de blé*, beurre*, sucre de canne*, pépites de chocolat* (10%, pâte de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao, extrait de vanille), ...
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Farine de petit épeautre
Triangle figues – noisettes
Farine de petit épeautre* (43%), beurre*, sucre de canne*, jaune d'œufs*, figues séchées* (7,8%), noisettes entières* (5,2%), sel de Guérande** ...2,18€ la paire. Ajouter au panier
Naturellement sans gluten …
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Farine d'avoine
Disque avoine-gingembre VEGAN
1,95€ la paire. Ajouter au panierFarine d’avoine* (40,7%), rapadura*, margarine* (graisse de coprah et huile de tournesol), gingembre confit* (9%), l...
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Sans farine
Rocher coco
Noix de coco râpée (48%), sucre de canne*, oeuf*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** produit sous mention Nature &...2,50€ la paire. Ajouter au panier -
Sans farine
Macaron à l’amande
Poudre d’amande blanche* (48%), sucre de canne*, oeuf*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** produit sous mention Na...2,50€ la paire. Ajouter au panier -
Sans farine
Macaron à la noisette
Poudre de noisette complète* (48%), sucre de canne*, œuf*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** produit sous mention...2,50€ la paire. Ajouter au panier -
Sans farine
Macaron aux noix
Poudre de noix complète* (48%), sucre de canne*, oeuf*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** produit sous mention Nat...2,50€ la paire. Ajouter au panier -
Farine de sarrasin
Sablé citron – pavot
Farine de sarrasin* (41,9%), sucre de canne*, beurre*, citron confit* (12,6%), oeufs*, graines de pavots* (3,1%), sel de Guérande** * produit issu...1,15€ la paire. Ajouter au panier -
farine de sorgho
Palet sorgho-lentille-pomme
1,90€ la paire. Ajouter au panierFarine de sorgho*, beurre de baratte*, sucre de canne*, farine de lentille verte*, pommes séchées*, jaune d'oeufs*, sel de Guérande**
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Biscuits salés
Nos petits carrés croquants se déclinent en trois saveurs.
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Farine de blé
P ‘ tit salé à l’olive
Farine de blé*, huile de coprah*, eau, olives noires* (11%), huile d'olive*, sel de Guérande** * produit issu de l'agriculture biologique ** pro...2,50€ la paire. les 100gr Ajouter au panier -
Farine de blé
P’tit salé à la tomate et l’origan
Farine de blé*, huile de coprah*, eau, concentré de tomates* (8%), tomates séchées* (7,5%), huile d'olive*, origan*, sel de Guérande** * produ...2,50€ la paire. les 100gr Ajouter au panier -
Farine de petit épeautre
P ‘ tit salé aux noix et bleu
2,50€ la paire. les 100gr Ajouter au panierFarine de petit épeautre* (48,3%), huile de coprah*, eau, noix de Grenoble* (12,1%), Fourme d'Ambert* (9,7%), sel de Guérande**
* produit...
Nos autres gourmandises
Nos recettes onctueuses de pâtes à tartiner ne sont pas trop sucrées. Lisez la prose élogieuse d’une experte qui en connaît un rayon sur http://www.patafran.com/biscuiterie-loie-gourmande-la-gamme-%C3%A0-tartiner.html
Que ce soit pour offrir ou pour conserver au mieux vos propres biscuits, choisissez un des trois formats de boîtes composées d’un mélange de nos productions sucrées.
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Assortiment
Ballotin
10,00€ la paire. la boite Ajouter au panierEnviron 350 g
Nous composerons ce ballotin en carton ainsi :
- 1 cookie noix-chocolat
- 2 palets a... -
Sac en coton biologique
1,50€ la paire. Ajouter au panierOn peut y loger jusqu'à 1 kg de biscuits. Vous pouvez le laver en machine et le réutiliser ainsi très longtemps.
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pâte à tartiner
Caramel à tartiner
5,00€ la paire. Ajouter au panierCrème fraîche de vache*, sucre de canne*, glucose de maïs*, beurre*, fleur de sel de Guérande (0.5%)**
*produit issu de l'agriculture b...
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pâte à tartiner
Caramel-chocolat à tartiner
5,00€ la paire. Ajouter au panierCrème fraîche de vache*, sucre de canne*, glucose de maïs*, chocolat noir 70 %* (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, poudre de caca...
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Assortiment
Boite d’assortiment – Grand modèle
